Pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey (530 ml)
UGS : 100053
Prix conseillé : 119,00 €
UE : 6
Pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey (530 ml)
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est synonyme de qualité supérieure et de plus d'un siècle d'expérience artisanale. Depuis 1907, l'entreprise familiale Nielsen-Massey élabore les meilleurs produits à base de vanille grâce à une méthode traditionnelle d'extraction à froid, appréciée des chefs professionnels et amateurs du monde entier.
La vanille Bourbon utilisée provient de Madagascar, l'origine la plus renommée pour la vanille. Son profil gustatif est crémeux, doux et velouté, avec une profondeur exceptionnelle. La pâte de vanille associe un extrait de vanille concentré à de véritables grains de vanille, garantissant non seulement un arôme intense, mais aussi les points noirs caractéristiques qui subliment visuellement les desserts.
Grâce à sa consistance pâteuse, elle est particulièrement facile à doser et idéale pour les applications exigeantes en pâtisserie et en cuisine. Elle convient parfaitement aux gâteaux, tartes, crèmes, glaces, puddings, desserts, glaçages ainsi qu'aux boissons de haute qualité et aux créations gastronomiques. Une alternative haut de gamme au sucre vanillé – nettement plus aromatique, économique et naturelle.
L'appellation « Bourbon » ne fait pas référence au whisky, mais aux îles Bourbon historiques au large de la côte africaine, dont fait partie Madagascar – un synonyme d'excellente qualité de vanille.
Avantages du produit pour le commerce et les professionnels :
- Vanille Bourbon de haute qualité issue de Madagascar
- Profil aromatique intense, crémeux, doux et velouté
- Avec de vrais grains de vanille pour une qualité premium visible
- Dosage facile grâce à sa texture en pâte
- Produite par extraction à froid pour une fidélité aromatique maximale
- Qualité professionnelle reconnue de Nielsen-Massey
- Idéale pour la boulangerie, la pâtisserie, la restauration & l'épicerie fine
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est le premier choix pour tous ceux qui exigent une qualité sans compromis, un goût authentique et des résultats professionnels.
Sucre, eau, extrait de vanille (20%) (eau, alcool, sucre, extraits de vanille de Madagascar), graines de gousses de vanille de Madagascar (2%), gomme adragante
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
| Valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Entreprise alimentaire | Nielsen-Massey, Apolloweg 8, NL 8938 AJ Leeuwarden |
|---|---|
| Contenu | 53 millilitres |
| Code-barres | 025638528030 |
Pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey (530 ml)
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est synonyme de qualité supérieure et de plus d'un siècle d'expérience artisanale. Depuis 1907, l'entreprise familiale Nielsen-Massey élabore les meilleurs produits à base de vanille grâce à une méthode traditionnelle d'extraction à froid, appréciée des chefs professionnels et amateurs du monde entier.
La vanille Bourbon utilisée provient de Madagascar, l'origine la plus renommée pour la vanille. Son profil gustatif est crémeux, doux et velouté, avec une profondeur exceptionnelle. La pâte de vanille associe un extrait de vanille concentré à de véritables grains de vanille, garantissant non seulement un arôme intense, mais aussi les points noirs caractéristiques qui subliment visuellement les desserts.
Grâce à sa consistance pâteuse, elle est particulièrement facile à doser et idéale pour les applications exigeantes en pâtisserie et en cuisine. Elle convient parfaitement aux gâteaux, tartes, crèmes, glaces, puddings, desserts, glaçages ainsi qu'aux boissons de haute qualité et aux créations gastronomiques. Une alternative haut de gamme au sucre vanillé – nettement plus aromatique, économique et naturelle.
L'appellation « Bourbon » ne fait pas référence au whisky, mais aux îles Bourbon historiques au large de la côte africaine, dont fait partie Madagascar – un synonyme d'excellente qualité de vanille.
Avantages du produit pour le commerce et les professionnels :
- Vanille Bourbon de haute qualité issue de Madagascar
- Profil aromatique intense, crémeux, doux et velouté
- Avec de vrais grains de vanille pour une qualité premium visible
- Dosage facile grâce à sa texture en pâte
- Produite par extraction à froid pour une fidélité aromatique maximale
- Qualité professionnelle reconnue de Nielsen-Massey
- Idéale pour la boulangerie, la pâtisserie, la restauration & l'épicerie fine
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est le premier choix pour tous ceux qui exigent une qualité sans compromis, un goût authentique et des résultats professionnels.
Sucre, eau, extrait de vanille (20%) (eau, alcool, sucre, extraits de vanille de Madagascar), graines de gousses de vanille de Madagascar (2%), gomme adragante
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 ml)
| Valeur énergétique | 0 kJ / 0 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Entreprise alimentaire | Nielsen-Massey, Apolloweg 8, NL 8938 AJ Leeuwarden |
|---|---|
| Contenu | 53 millilitres |
| Code-barres | 025638528030 |
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Ein guter Herbstbraten lebt nicht nur vom Fleisch, sondern auch von seinen Begleitern. Fruchtige Chutneys und Saucen von Easton Reed bringen Cranberry, Kirsche oder Pflaume ins Spiel und verleihen klassischen Schmorgerichten eine besondere Note. Ob als Beilage, in der Bratensauce oder als Glasur mit Cranberry-Ahornsirup – so wird aus dem Sonntagsbraten ein echtes Festessen.
Un assortiment qui touche vraiment les clients Les commerçants qui réussissent le savent : aujourd'hui, le « bon goût »...
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