L’univers des produits fins d’Easton Reed est né de notre expérience culinaire, de nombreux voyages, de nombreuses dégustations, de souvenirs de gammes couronnées de succès — et du désir de rendre quelque chose de spécial encore meilleur.
Depuis plus de 22 ans, Ryan’s Specialties se consacre aux produits fins d’exception, au style de vie d’inspiration américaine et aux sauces hors du commun. Au fil des années, nous avons vu de nombreuses tendances naître et disparaître. Mais une chose est restée : le plaisir des sauces qui ne se contentent pas d’accompagner un plat, mais le transforment. Une bonne sauce peut faire d’un burger un plat préféré, donner une nouvelle dimension à un morceau de fromage ou apporter à une soirée barbecue exactement la saveur dont on se souvient.
Après le lancement réussi des ketchups Easton Reed et des Fine Pairings, notre marque continue de se développer. Avec les nouvelles sauces premium Easton Reed, nous présentons les huit premières sauces — élaborées avec toutes nos connaissances, notre expérience et notre sensibilité aux profils gustatifs d’exception.
Ces sauces ne sont pas uniquement destinées au barbecue. Elles accompagnent parfaitement les burgers, les sandwichs, les plateaux de fromages, la raclette, la fondue, les légumes rôtis, les amuse-bouches, les marinades et de nombreuses recettes créatives. Elles incarnent ainsi parfaitement ce qui définit Easton Reed : des ingrédients de haute qualité, un design élégant et un véritable amour pour la bonne cuisine.
Easton Reed continue de se développer
Dès le départ, Easton Reed a été conçue comme une marque qui grandit pas à pas pour devenir un univers raffiné de produits fins. Les ketchups ont montré comment des classiques familiers pouvaient prendre une nouvelle dimension grâce à des ingrédients sélectionnés et des recettes particulières. Les Fine Pairings — nos accompagnements fruités et épicés inspirés des chutneys fins — se sont également rapidement imposés comme des compléments polyvalents pour le fromage, la viande, le pain, la raclette, la fondue et les coffrets-cadeaux.
Avec les sauces gourmet, nous poursuivons sur cette voie. Cette nouvelle gamme apporte à l’assortiment plus de profondeur, plus de diversité et encore plus de possibilités de plaisir gustatif. Chaque sauce possède son propre caractère : parfois puissante et épicée, parfois fruitée et élégante, parfois douce, piquante ou aromatique, inspirée des cuisines internationales.
Dans tous les cas, Easton Reed reste immédiatement reconnaissable. Le design sombre et élégant, l’aspect haut de gamme et l’univers cohérent de la marque font de ces produits des articles remarquables en rayon. Ils sont raffinés, modernes et gourmands — exactement ce qu’il faut aux clients qui aiment découvrir de nouveaux produits tout en appréciant une image de marque harmonieuse.
Pourquoi nous avons développé ces sauces
Beaucoup de nos clients et revendeurs connaissent la demande pour des sauces d’exception aux saveurs américaines et internationales : des sauces barbecue puissantes, des sauces fruitées à la pêche ou à la framboise, aux notes épicées de chipotle, au sirop d’érable, au miel, au gingembre, à la figue ou à l’oignon doux.
Pendant de nombreuses années, ces produits ont constitué une part importante de notre gamme. Parallèlement, les importations de denrées alimentaires dans l’UE sont devenues nettement plus exigeantes ces dernières années. De nouvelles réglementations, contrôles et obligations de documentation font que certains produits appréciés ne sont plus disponibles durablement ou plus dans leur forme habituelle.
Pour nous, la décision était donc claire : nous ne voulions pas simplement renoncer à ces univers gustatifs. Nous voulions les recréer à notre façon — de manière plus fiable, plus élégante et en accord avec l’univers croissant de la marque Easton Reed.
C’est ainsi que sont nées les nouvelles sauces gourmet Easton Reed : fabriquées en Europe, développées avec beaucoup de soin et inspirées des saveurs que nos clients apprécient depuis de nombreuses années.
Aperçu des huit sauces gourmet Easton Reed
Sauce barbecue Ribhouse d’Easton Reed
La sauce barbecue Ribhouse est notre hommage à une bonne soirée barbecue : au feu, à l’odeur du gril, aux ribs, aux burgers, aux accompagnements savoureux et à cette atmosphère particulière lorsque l’on partage un repas. La tomate, le sucre roux, le mélasse, l’ail grillé, la moutarde et la sauce soja lui confèrent une saveur puissante et équilibrée. Épicée, onctueuse et agréablement profonde, c’est exactement la sauce que l’on souhaite servir avec des ribs, du pulled pork, des burgers, de la viande grillée, des saucisses, des légumes rôtis ou des sandwichs copieux. C’est un véritable classique du barbecue, mais avec les exigences d’Easton Reed : un goût familier, une présentation haut de gamme et une polyvalence suffisante pour de nombreux moments de plaisir.
Sauce Peach Whiskey d’Easton Reed
La sauce Peach Whiskey offre un équilibre particulièrement réussi entre fruit, épices et chaleur. La pêche rencontre l’oignon doux, la moutarde, l’ail grillé et une délicate touche de whisky écossais.
Le résultat est une sauce douce, aromatique et invitante. Elle accompagne à merveille la volaille, le porc, les burgers et les plats grillés, mais aussi le fromage, les sandwichs, la raclette ou les plats au four.
Grâce à son élégance fruitée, c’est une sauce que l’on aime offrir ou choisir comme cadeau attentionné. Elle évoque les soirées d’été, mais fonctionne tout aussi bien en hiver avec du fromage, des plats chauds et pendant les fêtes.
Sauce Maple Chipotle d’Easton Reed
La sauce Maple Chipotle associe la douceur chaleureuse du sirop d’érable canadien à la profondeur épicée du chipotle. Aromatique et légèrement piquante, elle offre exactement ce mélange unique de douceur, d’épices et d’esprit barbecue que tant de clients apprécient.
Elle accompagne parfaitement les burgers, les ribs, le poulet, les légumes grillés, les patates douces, les sandwichs et les plats barbecue. Utilisée comme sauce pour des plats au four ou comme touche originale sur un sandwich, elle apporte immédiatement plus de profondeur et de caractère.
Le sirop d’érable et le chipotle forment une association comprise à l’international qui conserve néanmoins un caractère singulier — un classique moderne pour tous ceux qui aiment un barbecue un peu plus audacieux.
Sauce barbecue Honey d’Easton Reed
La sauce barbecue Honey est équilibrée, douce et agréablement accessible. La tomate, le miel, le sucre roux, la moutarde et les fines épices lui confèrent une douceur harmonieuse et une saveur immédiatement familière.
C’est la sauce idéale pour les clients qui aiment le barbecue, mais ne recherchent pas de sauces trop fortes ou trop fumées. Elle s’accorde particulièrement bien avec les ailes de poulet, les burgers, les saucisses, les frites, les légumes grillés, les marinades et les glaçages.
Une sauce pour les soirées barbecue en famille, les plats préférés sans chichis et tous ceux qui recherchent une sauce barbecue douce, équilibrée et polyvalente.
Sauce barbecue Honey Chili d’Easton Reed
La sauce Honey Chili BBQ apporte un peu plus de piquant dans l’assiette. La douceur du miel rencontre le piquant vif, mais jamais excessif, du piment. La sauce reste équilibrée et harmonieuse, mais possède exactement ce petit coup de fouet qui rend de nombreux plats plus intéressants.
Elle accompagne la viande grillée, le poulet, les burgers, les sandwichs, les frites, les légumes, les amuse-bouches et même le fromage. Elle séduira particulièrement les clients qui aiment les sauces douces et piquantes sans que le piquant ne devienne trop dominant.
Cette sauce est suffisamment simple pour le quotidien et suffisamment spéciale pour les soirées barbecue, les buffets ou les petits moments de plaisir entre deux repas.
Sauce teriyaki au gingembre d’Easton Reed
La sauce teriyaki au gingembre apporte une touche d’inspiration asiatique à la collection Easton Reed. La sauce soja, le sucre roux, le gingembre caramélisé, le vinaigre de pomme et l’ail grillé donnent naissance à une sauce aromatique, délicatement douce et agréablement relevée de gingembre.
Elle accompagne à merveille le poulet, les légumes, les plats de riz, les bols, le saumon, le tofu, les brochettes, les plats wok et les marinades. Elle est également intéressante pour les plats grillés lorsque l’on souhaite varier du barbecue classique.
La sauce teriyaki au gingembre ouvre de nouvelles perspectives à la gamme : elle s’éloigne du barbecue pur pour proposer une cuisine moderne et polyvalente tout au long de l’année.
Sauce Raspberry Chipotle d’Easton Reed
La sauce Raspberry Chipotle est l’une des variétés les plus originales de la nouvelle gamme. La framboise fruitée rencontre le chipotle, une douceur délicate, la tomate, le citron et une profondeur épicée.
La sauce associe les fruits appréciés à de la chaleur et à une discrète note fumée. Elle s’accorde parfaitement avec le fromage, la volaille, la viande grillée, les burgers, les sandwichs, le gibier, les légumes rôtis et les plats festifs.
La sauce Raspberry Chipotle est particulièrement adaptée aux dégustations et aux coffrets-cadeaux, car son association suscite immédiatement la curiosité. Elle n’est pas banale, mais reste facile à apprécier — fruitée, épicée et dotée d’un caractère unique propre à Easton Reed.
Sauce Apple Onion Fig d’Easton Reed
La sauce Apple Onion Fig est peut-être la plus raffinée de la gamme. Figue noire, pomme, oignon doux, vinaigre balsamique, sauce soja, moutarde, oignon grillé et fines épices s’unissent pour former une sauce fruitée et épicée d’une grande profondeur.
Elle s’éloigne de la sauce barbecue classique pour devenir un accompagnement raffiné pour le fromage, la viande, les sandwichs, les burgers, la raclette, la fondue, les légumes rôtis et les plats festifs.
Elle convient particulièrement aux plateaux de fromages, aux plats d’hiver ou aux idées cadeaux. Elle réunit douceur, épices et élégance, et montre à quel point les sauces Easton Reed ne sont pas uniquement destinées au barbecue, mais aussi à de nombreux moments de plaisir raffinés à table.
Conçue pour toute l’année
Naturellement, les sauces gourmet Easton Reed accompagnent à merveille le barbecue et les grillades. Mais leur usage ne s’arrête pas là. Elles accompagnent les burgers et les sandwichs, subliment les plateaux de fromages, apportent de la variété à la raclette et à la fondue, s’accordent avec les légumes rôtis, les bols, les amuse-bouches, les marinades, les plats de fête et les coffrets-cadeaux. C’est précisément cette polyvalence qui les rend si intéressantes.
En été, le barbecue, les burgers et les grillades sont à l’honneur. En automne et en hiver, ces sauces accompagnent le fromage, la raclette, la fondue, les plats au four et les tables festives. Et tout au long de l’année, elles constituent de beaux produits pour les clients qui aiment découvrir de nouvelles saveurs ou chercher un cadeau haut de gamme dans le rayon des produits fins.
Une nouvelle gamme forte au sein de l’univers Easton Reed
Avec les sauces gourmet, Easton Reed s’agrandit d’une catégorie qui s’intègre très naturellement à la marque. Ces sauces complètent les ketchups et les Fine Pairings couronnés de succès et se marient à merveille avec d’autres produits Easton Reed — comme l’aïoli, la moutarde, le sirop d’érable, les pâtes de noix, le pop-corn ou les spécialités sucrées.
Pour les revendeurs, cela crée un univers gourmand élégant et harmonieux qui ne repose pas uniquement sur des produits individuels, mais sur des thématiques : barbecue et grillades, accords avec le fromage, idées cadeaux, plaisirs hivernaux, sandwichs, burgers, raclette, fondue ou produits fins d’exception pour le quotidien.
Easton Reed incarne ainsi une idée claire : des produits beaux à regarder, bons à déguster, polyvalents et qui donnent envie aux clients de repartir avec quelque chose de spécial.
Conclusion
Pour nous, les nouvelles sauces gourmet Easton Reed sont bien plus qu’un élargissement de la gamme. Elles sont le fruit de plus de 22 années d’expérience dans les produits fins, des univers gustatifs d’inspiration américaine, de sauces couronnées de succès, des attentes des clients et de nombreuses dégustations.
Après le lancement réussi des ketchups et des Fine Pairings, cette gamme de sauces constitue la prochaine étape : Easton Reed continue de se développer — pour devenir une marque de produits fins élégante et polyvalente, proposant des produits pour toute l’année.
Huit variétés, huit caractères et de nombreuses possibilités : pour les soirées barbecue, les plateaux de fromages, les sandwichs, la raclette, la fondue, les coffrets-cadeaux et tous ces petits moments de plaisir qui rendent la bonne cuisine exceptionnelle.