Pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey (944 ml)
UGS : 100035
Prix conseillé : 199,00 €
UE : 8
Pâte de vanille Bourbon de Madagascar – Nielsen-Massey
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey incarne la plus haute qualité en matière de vanille et plus d'un siècle de savoir-faire artisanal. Depuis 1907, l'entreprise familiale Nielsen-Massey fabrique les produits à base de vanille les plus raffinés grâce à une extraction à froid traditionnelle – appréciée des chefs professionnels et amateurs du monde entier.
La vanille Bourbon utilisée provient de Madagascar, la région d'origine la plus renommée pour la vanille. Son profil gustatif est crémeux, doux et velouté, avec une profondeur exceptionnelle. La pâte de vanille associe de l'extrait de vanille concentré à de véritables graines de vanille, assurant ainsi non seulement un arôme intense, mais aussi les caractéristiques petits grains noirs qui subliment visuellement les desserts.
Grâce à sa consistance pâteuse, elle est particulièrement facile à doser et idéale pour les préparations exigeantes en pâtisserie et en cuisine. Elle est parfaite pour les gâteaux, les tartes, les crèmes, les glaces, les puddings, les desserts, les glaçages ainsi que pour les boissons haut de gamme et les créations culinaires fines. Une alternative de qualité supérieure au sucre vanillé – nettement plus aromatique, plus économique et plus naturelle.
Le terme « Bourbon » ne fait pas référence au whisky, mais aux îles Bourbon historiques situées au large de la côte africaine, dont fait partie Madagascar – un synonyme d'excellente qualité vanillée.
Avantages produit pour le commerce et les professionnels :
- Vanille Bourbon de haute qualité issue de Madagascar
- Profil aromatique intensément crémeux, doux et velouté
- Avec de vraies graines de vanille pour une qualité premium visible
- Dosage facile grâce à sa texture en pâte onctueuse
- Produite par extraction à froid pour une fidélité aromatique maximale
- Qualité professionnelle reconnue de Nielsen-Massey
- Idéale pour la boulangerie, la pâtisserie, la gastronomie et l'épicerie fine
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est le premier choix pour tous ceux qui attendent une qualité sans compromis, un goût authentique et des résultats professionnels.
Sucre, eau, extrait de vanille (20 %) (eau, alcool, sucre, extraits de vanille de Madagascar), graines de gousses de vanille de Madagascar (2 %), gomme adragante
| Entreprise alimentaire | Nielsen-Massey, Apolloweg 8, NL 8938 AJ Leeuwarden |
|---|---|
| Contenu | 944 millilitres |
| Code-barres | 025638214322 |
Pâte de vanille Bourbon de Madagascar – Nielsen-Massey
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey incarne la plus haute qualité en matière de vanille et plus d'un siècle de savoir-faire artisanal. Depuis 1907, l'entreprise familiale Nielsen-Massey fabrique les produits à base de vanille les plus raffinés grâce à une extraction à froid traditionnelle – appréciée des chefs professionnels et amateurs du monde entier.
La vanille Bourbon utilisée provient de Madagascar, la région d'origine la plus renommée pour la vanille. Son profil gustatif est crémeux, doux et velouté, avec une profondeur exceptionnelle. La pâte de vanille associe de l'extrait de vanille concentré à de véritables graines de vanille, assurant ainsi non seulement un arôme intense, mais aussi les caractéristiques petits grains noirs qui subliment visuellement les desserts.
Grâce à sa consistance pâteuse, elle est particulièrement facile à doser et idéale pour les préparations exigeantes en pâtisserie et en cuisine. Elle est parfaite pour les gâteaux, les tartes, les crèmes, les glaces, les puddings, les desserts, les glaçages ainsi que pour les boissons haut de gamme et les créations culinaires fines. Une alternative de qualité supérieure au sucre vanillé – nettement plus aromatique, plus économique et plus naturelle.
Le terme « Bourbon » ne fait pas référence au whisky, mais aux îles Bourbon historiques situées au large de la côte africaine, dont fait partie Madagascar – un synonyme d'excellente qualité vanillée.
Avantages produit pour le commerce et les professionnels :
- Vanille Bourbon de haute qualité issue de Madagascar
- Profil aromatique intensément crémeux, doux et velouté
- Avec de vraies graines de vanille pour une qualité premium visible
- Dosage facile grâce à sa texture en pâte onctueuse
- Produite par extraction à froid pour une fidélité aromatique maximale
- Qualité professionnelle reconnue de Nielsen-Massey
- Idéale pour la boulangerie, la pâtisserie, la gastronomie et l'épicerie fine
La pâte de vanille Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey est le premier choix pour tous ceux qui attendent une qualité sans compromis, un goût authentique et des résultats professionnels.
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