Cherry Fine Pairing d'Easton Reed (pot de 230 g)

Cherry Fine Pairing – Chutney aux cerises, vin rouge et poivre noir

Le Cherry Fine Pairing d'Easton Reed associe 53 % de cerises à 5 % de vin rouge et à du poivre noir. La cerise est clairement mise à l'honneur, le vin rouge apporte une note plus corsée et le poivre noir complète l'ensemble avec une touche d'épice subtile. Cette recette expressive positionne le Cherry comme une variété haut de gamme idéale pour accompagner les fromages affinés, le canard, le bœuf, le gibier et les hors-d'œuvre savoureux.

Qu'est-ce qu'un Fine Pairing ?

Les Fine Pairings sont des compositions de fruits finement élaborées qui se servent, tout comme les chutneys, en accompagnement de fromages, de viandes, de légumes et de pain. Ils peuvent également agrémenter des crostini, des burgers et des sandwiches. Le Cherry se révèle particulièrement élégant grâce à la cerise et au vin rouge, sans pour autant se limiter aux fêtes. Ce chutney s'invite tout aussi bien à une table de barbecue estivale ou sur un burger au fromage de caractère.

Pourquoi cette variété convainc dans le commerce

• combinaison de qualité supérieure de cerises, vin rouge et poivre noir
• variété forte pour le commerce fromager, les boucheries, les épiceries fines et les boutiques de cadeaux
• cross-selling facile avec le fromage à pâte persillée, le fromage à pâte dure, le canard, le bœuf et le gibier
• adapté aux présentations barbecue, soirées fromage, hors-d'œuvre et coffrets cadeaux
• recette séduisante pour les dégustations et les entretiens de vente personnalisés
• élément représentatif de la collection Fine Pairing dans le design haut de gamme d'Easton Reed

Recommandations pour vos clients

Le Cherry s'accorde particulièrement bien avec le fromage à pâte persillée, le cheddar affiné, le fromage de montagne et le camembert. Il accompagne le canard, le bœuf, le gibier, le filet de porc et le steak. Sur des crostini au fromage de chèvre ou au fromage frais, il permet de préparer un hors-d'œuvre rapide ; dans un sandwich au roast-beef ou un burger au fromage fort, il apporte une touche fruitée et épicée. Il est également recommandé avec le fromage cuit, le jambon et le pain noir.

Placement et cross-selling

Au rayon fromage, le Cherry doit être placé à proximité des variétés fortes et affinées. Les boucheries peuvent le présenter avec le steak, le canard, le gibier et les offres de rôtis saisonniers. Dans le domaine des cadeaux, le pot se marie avec le vin, les crackers, les plateaux de fromages et autres produits Easton Reed. Avec le Plum et le Cranberry, le Cherry constitue la facette plus corsée de la collection Fine Pairing.

Informations B2B

• Contenu : 230 g
• Unité de commande : 6 pots
• adapté aux fromagers, boucheries, épiceries fines, magasins de barbecue, concept stores et boutiques de cadeaux
• vente toute l'année, avec un succès renforcé lors des périodes de fêtes et de cadeaux