Notre histoire

Dès l'enfance, la belle Angleterre et ses paysages naturels m'ont fascinée. Ma grand-mère Margarete m'a fait découvrir Blenheim Palace dans l'Oxfordshire, lieu de naissance de Winston Churchill, et j'en suis revenue enchantée et contaminée par le virus de l'Angleterre. Aujourd'hui, l'expérience est sans doute comparable à une visite de Poudlard, l'école d'Harry Potter, et probablement tout aussi marquante. En tant que lectrice passionnée de romans policiers, Sherlock Holmes et sa Baker Street à Londres exerçaient sur moi une grande fascination. Je voyais Miss Marple à Paddington et bien sûr en Cornouailles, et j'adorais le raffinement de James Bond. Les magnifiques paysages verdoyants, les cottages dans le style « Country Living » et la gentillesse des gens ont déclenché un amour profond pour tout ce qui est anglophile. De nombreux voyages n'ont pas suffi à étancher cette soif.

Par hasard, un concept auquel je ne crois pourtant pas vraiment, j'ai atterri en Amérique et j'ai parcouru de nombreux États avec ma famille. La Nouvelle-Angleterre m'a particulièrement fascinée, mais les autres régions d'Amérique ont suscité en moi un désir et un amour encore plus grands pour ce pays situé de l'autre côté de l'Atlantique. 

En 2004, j'ai fondé American Heritage à Augsbourg et j'ai importé les premiers fauteuils à bascule et produits lifestyle du pays des possibilités illimitées. À la recherche des produits gourmets et de l'épicerie fine les plus raffinés issus de manufactures américaines, nous avons fait des découvertes qui nous ont permis d'élargir notre assortiment à succès. Nos clients de longue date connaissent depuis longtemps notre histoire et se réjouissent de découvrir des produits exceptionnels, dont beaucoup ont été primés lors du Fancy Food Show. Aujourd'hui encore, nous sommes en permanence à la recherche des délices de la cuisine américaine.

Néanmoins, le Canada, l'Angleterre, l'Irlande et, en réalité, l'Australie figurent toujours sur notre liste de voyages, et il n'est donc guère surprenant que nous souhaitions intégrer ces régions du monde à notre gamme. Le nom American Heritage ne reflétant plus exactement notre offre, nous proposons désormais cet assortiment élargi issu du monde anglophone sous le nom de RYAN'S Specialties. RYAN'S est désormais dirigée par la famille, car la génération suivante soutient activement le voyage entrepris en 2004.

Aujourd'hui, l'importation est devenue nettement plus complexe en raison des réglementations douanières, des services vétérinaires et du contrôle des denrées alimentaires. Pour l'épicerie fine haut de gamme provenant du monde anglophone, il faut de l'expérience, des partenaires fiables et une compréhension approfondie des exigences du commerce européen. C'est précisément ce savoir que nous avons acquis au fil de nombreuses années. En tant qu'importateur spécialisé, nous mettons à la disposition des commerçants en Europe des produits d'épicerie fine et lifestyle sélectionnés en provenance d'Amérique, du Canada, d'Angleterre, d'Irlande, d'Écosse et d'autres régions passionnantes – directement depuis notre entrepôt d'Augsbourg, dédouanés dans l'UE et avec un grand sens des assortiments qui fonctionnent dans le commerce.

Outre des marques internationales fortes, nous développons aujourd'hui nos propres univers de produits. Avec Everly Grace, l'une de nos marques représente des idées gourmandes développées avec amour dans notre propre manufacture à Augsbourg. Avec Easton Reed, une autre marque culinaire a vu le jour : sauces, ketchups, sirops, beurre de cacahuète et spécialités raffinées qui allient ingrédients de haute qualité, idées de recettes particulières et amour du bon manger. Sous la devise « Crafted for the Love of Food », nous créons des produits qui se présentent très haut de gamme, sont polyvalents et confèrent une note particulière aux rayons d'épicerie fine, aux idées cadeaux et aux assortiments saisonniers.

C'est ainsi que Ryan's Specialties devient, étape par étape, un grossiste polyvalent en épicerie fine, plaisirs gourmands et produits lifestyle sélectionnés. Notre objectif est de soutenir les commerçants avec un assortiment qui sort de l'ordinaire : des produits avec une histoire, de la qualité et un caractère particulier – pour les épiceries fines, les concept stores, les boutiques de cadeaux, les revendeurs en ligne et tous ceux qui souhaitent offrir à leurs clients des moments de plaisir particuliers.

Un grand merci à nos revendeurs pour ce voyage partagé. Nous nous réjouissons de continuer à apporter en Europe des marques particulières, de nouvelles idées de produits et des spécialités sélectionnées issues du monde de l'épicerie fine et du bon goût.

Thank you,

Sabine Ryan & Team