Ihr kurzer Leitfaden zu Sortiment, Logistik & Trends 2026 – mit Antworten auf die Fragen, die Kunden und Einkäufer uns stellen.
Wer wir sind
Wir sind Ryan’s Specialties aus Augsburg. Seit 2004 bringen wir authentische amerikanische, britische, schottische und irische Spezialitäten nach Europa – zuverlässig, EU-konform und mit echtem Produktwissen. Als europäischer Großhandelsvertrieb von American Heritage beliefern wir Delikatessenhändler, Concept Stores, Cafés und Gastronomie.
Seit 2023 produzieren wir außerdem selbst: luftgepopptes Premium-Popcorn aus unserer Augsburger Manufaktur und losen Bio-Tee ohne Aromen für Everly Grace.
Wofür wir stehen: kurze Wege in der EU, klare Spezifikationen, starke Marken – und Sortimente, die sich im Regal bewegen. Erfahren Sie mehr über uns
Wie Sie diesen Blog nutzen
Hier beantworten wir die häufigsten Fragen von Einkäufern, Category-Managern und Café-Betreibern – zu Sortiment, Mustern, Verpackungen, Lieferzeiten, EU-Kennzeichnung und Saisonplanung.
Noch eine Frage? Schreiben Sie uns an info@ryan-s.eu – wir nehmen sie dann auch hier auf.
Trends 2026 – was im Handel funktioniert
-
Regional & Story-driven bleibt Zugpferd. Produkte mit Herkunft & Geschichte performen: Crown Maple (Ahorn), traditionelle Shortbreads, US-BBQ-Saucen. Tipp: Geschenksets & Saison-Editionen ausbauen.
-
Clean Label & Plant-Based als Standard. Cafés und Hotels erwarten pflanzliche Alternativen mit kurzen Zutatenlisten (z. B. Elmhurst 1925).
-
Everyday Luxury. Kleine Genussmomente fördern Impulskäufe: Everly Grace Popcorn, Confiserie (z. B. Yumma), Sirupe (z. B. Blackberry Patch).
-
Transparenz & Nachvollziehbarkeit. Produktspezifikationen, Ursprungsnachweise und Zertifikate sind Pflicht – wir liefern die Dossiers.
Unser Angebot auf einen Blick
✓ Markenportfolio: Saucen, Sirups, Süßwaren, Tee, Popcorn, pflanzliche Getränke, Backmischungen, Peanut Butter & mehr.
Beispiele: Stonewall Kitchen, Crown Maple, Elmhurst 1925, Rufus Teague, Everly Grace, Dean’s Shortbread, Blanco Niño, Bravado Spice Co, Guittard Chocolate.
✓ Verpackungsgrößen: von Kleinbestellungen, Mustern bis Paletten – ideal für Fachgeschäfte und größere Händler.
✓ Saisonal & Geschenke: kuratierte Holiday-Sets, limitierte Seasonal Flavors, verkaufsfertige Sets.
✓ EU-Konformität: Zutaten-, Allergen- & Nährwertangaben, Ursprung, Etiketten-Check – in allen benötigten Sprachen.
✓ Logistik: täglicher Versand aus dem EU-Lager (DHL/Dachser). DE/AT schnell, EU i. d. R. 3–5 Werktage. Für mehr Infos siehe Versandseite
✓ Daten & Bilder: Packshots, Lifestyle-Bilder, Datenblätter; auf Wunsch auch strukturierte Produktdaten.
Wie wir kuratieren und unser Sortiment für Sie zusammenstellen?
Die Auswahl neuer Marken liegt bei Sabine Ryan – seit über 21 Jahren mit Leidenschaft im Feinkostmarkt. Jede Marke durchläuft einen klaren Prozess: Herkunft, Handwerk, Geschmack, Nachhaltigkeit, Story & Sell-through. Sabine reist, probiert, prüft – und nimmt nur Produkte auf, die authentisch, hochwertig und besonders sind. So entstehen Kollektionen, die im Regal überzeugen und bei Gästen/Kunden ankommen.
Q&A – häufige Fragen von B2B-Kunden
Wer kann bei Ryan’s bestellen?
Einzelhändler, Delikatessengeschäfte, Concept Stores, Grillgeschäfte, Garten-Center, Geschenke-Versender, Gastronomie, Cafés und Hotels.
Wie erhalte ich Preise & Kataloge?
Einfach ein B2B-Konto anlegen. Nach Verifizierung sehen Sie Großhandelspreise, Staffeln und Produktdatenblätter.
Gibt es eine Mindestbestellmenge?
Wir haben in unserem B2B-Shop einen geringen Mindestbestellwert von 250 €. Sollten Sie mal schnell nur eine Verpackungseinheit benötigen, rufen Sie uns an.
Kann ich Ryan’s Specialties besuchen und vor Ort probieren?
Ja, wir haben ein Geschäft und einen Showroom in Augsburg und freuen uns über Ihren Besuch. Hier kann vor Ort alles angeschaut und probiert werden. Für Anfahrtsinformationen hier klicken
Bieten Sie Muster an?
Ja. Wir senden Muster/Tester, damit Sie Sortiment und Qualität prüfen können.
Welche Marken & Kategorien führen Sie?
Saucen, Aiolis & Relishes • Rubs & Gewürze • Sirupe & Pancake-Mischungen • Popcorn & Süßwaren • pflanzliche Getränke • Backmischungen & Desserts • ausgewählte Lifestyle-Produkte (z. B. Kerzen, Küchenaccessoires).
Markenbeispiele: Stonewall Kitchen, Crown Maple, Elmhurst 1925, Rufus Teague, Everly Grace, Dean’s, Blanco Niño, Bravado Spice Co., Guittard u. v. m. – filtern Sie alles im Brand Directory.
Wie und wohin versenden Sie?
Wir versenden täglich aus dem Augsburger Lager mit DHL (Parcel) und Dachser (Stückgut/Palette). DE/AT sehr schnell; EU i. d. R. 3–5 Werktage. Schweiz und UK dauern wegen der Zollabfertigung leider etwas länger und sollten in 5-7 Werktagen bei Ihnen sein. Weitere Länder gerne auf Anfrage.
Stellen Sie EU-Unterlagen bereit?
Ja, wir haben Zutatenlisten, Allergene, Nährwerte, Ursprungsnachweise, auf Wunsch in mehreren Sprachen – EU-konform.
Gibt es POS-Material?
Ja, unbedingt. Wir haben Produktbilder und Merchandising-Guides für Aktionen reguläre Ware. Besuchen Sie gerne unsere Merchandise-Seite
Unterstützen Sie Eigenmarken oder exklusive SKUs?
Ja – insbesondere mit Everly Grace. Wir entwickeln Sondereditionen (z. B. regionale Anlässe, Hotel-Kollektionen, Museumsprodukte) inkl. Verpackung. Beispiele: Augsburg-Popcorn und weitere Projekt-Designs.
Wie plane ich mein Sortiment für 2026 optimal?
Kombinieren Sie Bestseller-Basics (Saucen, Aiolis, Sirupe) mit saisonalen Highlights und pflanzlichen Neuheiten. Limited Editions (z. B. Everly Grace Seasonal Flavors, Stonewall Kitchen Holiday Sets) erzeugen Kaufimpulse und höhere Warenkörbe.
Wie findet Ryan’s Specialties neue Produkte?
Wir sind regelmäßig auf Fachmessen in Europa und den USA und besuchen Produzenten vor Ort. So erweitern wir das Sortiment laufend – mit Fokus auf Qualität, Compliance und Story.
Restlaufzeiten & Verfügbarkeit?
Wir achten auf gute MHD-Restlaufzeiten und garantieren in der Regel 6 Monate. Viele Produkte haben eine deutlich längere Laufzeit. Verfügbarkeiten und ETA können Sie gerne anfragen.
Ryan’s Specialties – B2B-Feinkost aus USA, UK, Schottland & Irland
Ganz gleich, ob Sie Ihr Sortiment erweitern, neue Marken entdecken oder individuelle Editionen planen möchten – bei Ryan’s Specialties, Ihrem europäischen Großhandel für amerikanische, britische, schottische und irische Feinkost, finden Sie authentische Produkte, fundiertes Marktwissen und persönliche Betreuung.
Wenn Sie noch kein Kundenkonto haben, registrieren Sie sich ganz einfach in unserem B2B-Portal – so erhalten Sie Zugriff auf unsere aktuellen Sortimente, Preise und Limited Editions. Nach der Registrierung steht Ihnen unser Team persönlich zur Verfügung, um Sie bei der Sortimentsplanung für 2026 zu unterstützen und gemeinsam die passenden Produkte für Ihr Geschäft zu finden.
Unser Customer-Service-Team hilft Ihnen außerdem bei allen Fragen rund um Lieferzeiten, Verpackungen oder Nachbestellungen – schnell, unkompliziert und persönlich. Und wenn Sie Interesse an Kooperationen, Eigeneditionen oder Partnerschaften im Feinkostbereich haben, freuen wir uns, von Ihnen zu hören. Kontaktieren Sie uns gerne unter info@ryan-s.eu – wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen authentische Feinkostmarken aus den USA, Großbritannien, Schottland und Irland erfolgreich in den europäischen Handel zu bringen.